「 Enjoi Crusade 」為餐飲服務界嘅業主同經營者打開大門，去做一啲其實有豐富回報嘅社區服務。
有機會喺香港同澳門有所改變，即係透過提供更健康、更安全嘅營養油，以更低嘅價錢同冇反式脂肪嘅水平，比起一般嘅煮食同炸油，去製作出美味嘅食物，呢個機會本身就係一個有回報嘅十字軍（活動）。呢個概念係喺 Enjoi 2016年嘅戰略猴年商業計劃入面出現，並且喺 Steven Horton 嘅連登專頁上面成功進行測試。好簡單 – Enjoi 正搵緊100間香港同澳門嘅企業，承諾喺未來2年內喺佢哋嘅廚房入面冇反式脂肪。
呢個活動喺2016年2月16號開始，我有 LKF 集團、餐廳集團同埋可能有幾間賭場嘅承諾。你可唔可以好好噉接受我嘅邀請，討論我對十字軍嘅計劃，同埋我點樣可以增加價值。我相信市場推廣價值係我可以喺你而家嘅石油支出上節省嘅20倍倍。利潤好難賺，而且隨住消費者支出嘅下降，市場推廣同廣告成本都上升緊。 Enjoi 十字軍將會創造新聞同電視新聞，因為呢個係「公眾」嘅正面舉動。所以廣告成本同埋為參與者獲得更高嘅銷售額將會係佢哋實際成本嘅一小部分。
Enjoi的食用油革新計劃歡迎所有抱有共同健康使命的餐飲行業者加入，透過提倡健康生活共同為社會大眾出一分力，此計劃具有重大價值，並將得到更多認同和支持。
現在我們有機會一同對社會做有影響、有意義的事，通過提供比一般食用油花費少，卻能做出頂尖料理、更健康、更安全、更有營養、無反式脂肪的食用油，一起改善健康生活。這個健康食油，就是我們Enjoi革新計劃的主角。
這個概念是Enjoi在2016的猴年商務戰略計劃中很重要的一部分，希望您可以瀏覽我的LinkedIn個人網頁，當中有關於“Enjoi猴年革新計劃和志向”的文章。
其實，這個計劃就是在未來的兩年中，Enjoi將尋找100位志同道合的合作者 ── 在香港、澳門、臺灣、中國大陸等地，共同努力確保在廚房烹飪的食物不含反式脂肪。
這場革新活動已在2016年2月16日拉開帷幕，Enjoi也已經榮幸地得到了蘭桂坊集團的合作承諾。與此同時，因為與我們有共同的理念，很多餐飲集團及俱樂部也是我們的潛在合作者，亦正在商議合作細節。
那麽，您會接受我誠摯的邀請，來與我共同探討對這場革新計劃的想法，及做到擁有更多附加價值的規劃嗎？
我深信Enjoi革新計劃可體現的推廣價值是目前就用油成本上所節省的20倍不可比擬的。眾所周知，在市場推廣和廣告成本增加的趨勢下，更難確保銷售利潤。
Enjoi準備讓革新主角 ── Enjoi食用油，通過報紙、電視新聞等媒介，積極、迅速地讓大眾了解到這種無反式脂肪的健康食用油的存在。社會大眾的了解和認可，對於整個計劃而言是非常重要的，結果將會令參與者在廣告的花費降成現有成本的一小部分，當然與此同時也會產生不可忽略的銷售額增長及經濟利益。
為促進這個革新計劃：
(a) 首先Enjoi將會為合作者（Enjoi油的使用者）提供資金保障 ── 合作者在合作首期只需預先支付用油費用的60%，在清晰看到最少20%的用油成本節省過後，才向Enjoi公司支付餘額。此舉能有效減少合作者對加入我們的革新計劃時所產生的資金顧慮。
(b) 提供教學材料 ── 我們為合作者準備了HACCP食用油計劃方案和更多的輔助資料，包括一些可以幫助合作者改善食品風味，確保食品安全等多方面的意見。
(c) 我們同時會提供一個清晰及詳細的分析 ── 對如何增加銷量，保持客戶忠誠度及無需額外增加開支作出解釋等等。
(d) 由於Enjoi革新計劃的主角 ── 更健康的食用油，在烹飪過程中更加穩定，不容易分解、不容易揮發，所以對廚房工作人員及客戶而言也是健康的保證，亦會可有效減低貴公司可能要付出的醫療成本。
我期待見到您加入這個革新計劃，共同體現食用健康油，享受健康生活。
