行政副主廚
「我哋喺澳門用緊 Enjoi 嘅油，因為佢需要我哋做嘅大量工作，而完成度就係我哋需要嘅。」
曼谷洲際酒店飲食總監（ 2013 年 1 月至 2014 年 11 月曾任朗廷酒店及度假村行政總廚）
「我哋用咗香港大部分嘅油，自2011年起，我哋對 Enjoi Blend 同特級初榨橄欖油感到滿意。」
主廚老闆，泰國 n á （曾任行政副總廚，沙地中環 2011 年 12 月至 2014 年 5 月）
「我對成品好滿意，炸魚嘅壽命好好，而且我哋用緊嘅係石楠油，而唔會有令人窒息嘅唔健康嘅煙霧。」
香港 JW 萬豪酒店行政總廚（曾任 2007 年 2 月至 2011 年 5 月孟買 JW 萬豪酒店行政總廚）
「多謝 Steven ，我哋鍾意用你嘅油嘅結果，味道、氣味同用你嘅油炸溶液嘅效果嘅組合對我哋嚟講係好有效。因為我哋用咗最好嘅食材，所以團隊喺香港百大餐廳中獲得第二名。」
大貓集團有限公司發展總監（曾任 Aqua 集團發展總監於 2013 年 3 月至 2013 年 12 月）
「我哋鍾意用新鮮、純淨、健康、安全同符合香港食物安全中心規定嘅好食材。 Enjoi 嘅炸油溶液、 HACCP 、 ISO 同製造認證令到呢一切成為可能。」
HACCP 國際董事總經理
「 Steven 身上有創業血液，將 100 % 嘅精力投入到佢嘅項目入面。佢對改變同幫助其他人非常熱衷。佢嘅科學背景同世俗經驗係佢喺商業同解決方案方面嘅方法嘅基石屬性。我毫不猶豫噉推薦 Steven ，佢非常受歡迎、真誠、勤奮同合作。」
