儲存係好重要,因為所有油都可以分解或者變壞,就好似你個水果碗入面嘅綠色香蕉變啡色噉。適當嘅儲存可以防止或者減慢油變得腐爛。
批號
佢提供咗可追溯性,令我哋可以一路追蹤到向日葵種子收穫嘅地方嘅生產。
生產日期
佢表示油係製造到你帶油返屋企之間有幾耐時間。一定要買最近生產日期嘅新鮮油。
最佳食用日期
呢個係你應該停止用呢包油嘅日期。過咗呢個日期,連油都唔開,油都唔建議再用。喺呢個日期之前,仍然需要記得喺開咗個容器之後盡快用你剩低嘅油,因為空氣會進入個容器入面同油反應。
佢連結咗去呢個網站,你可以喺嗰度搵到我哋公司同油嘅最新消息。仲有有關健康油嘅資訊。
健康嘅油,健康嘅生活
我哋相信 Enjoi 健康油可以幫助改善你嘅生活,保持身體功能同避免疾病。
由大廚皮耶里克 · 博耶認可
我哋嘅油係得到名廚 Pierrick Boyer 嘅認可
冇反式脂肪
我哋嘅油基本上係冇反式脂肪,只係嚟自自然環境嘅微量反式脂肪。
澳洲優質認證油
我哋嘅油係由澳洲組織認證,例如澳洲橄欖協會,關於我哋嘅行為守則、衛生、植物衛生、成份來源。
天然成份
我哋嘅油係由新鮮、天然嘅成份製成,對於高油酸向日葵油同菜籽油,只係加入0.0002 % 嘅抗泡劑,以便進行適當嘅精煉過程。
非基因改造(非轉基因)
我哋嘅油係非基因改造嘅,即係佢嚟自非基因改造嘅種子。我哋嘅油有化學分析,明確指出冇變基片段。
HACCP 已經驗證
危險分析關鍵控制點係一個確保食品安全嘅管理系統。佢會分析整個操作,搵出我哋潛在嘅生物、化學同物理危險,然後設定方法去減低風險。亦都要求公司要有良好嘅文件記錄,同埋驗證系統嘅有效性。
非氫化
所有 Enjoi 油都唔係氫化,所以只有微量嘅天然反式脂肪。部分氫化油含有大量反式脂肪。
冇膽固醇
Enjoi oils 係冇膽固醇,因為佢係植物性油,所以唔會令你嘅血液膽固醇上升。
游離脂肪酸 < 0.6 %
油入面嘅游離脂肪酸係油分解嘅產物,低水平嘅游離脂肪酸意味住油係新鮮同受到良好保護。
猶太潔食認證
Enjoi 油係由喀什魯特管理局( KA )同澳洲猶太潔食認證。
清真認證
Enjoi 油係由維多利亞州伊斯蘭協調委員會( I . C . C . V )同澳洲伊斯蘭委員會聯合會( AFIC )嘅清真認證,呢兩個組織負責認證、監控同監督澳洲嘅清真食品出口。
澳洲特級處女認證
Enjoi 特級初榨橄欖油係真正被歸類為「特級初榨」嘅油,並根據澳洲橄欖協會嘅行為守則證書( AS 5264-2011)生產。
食得啱,食抗氧化同抗炎
要喺每個人體建立免疫力,對抗非傳染性疾病對社會嘅威脅。為咗減少呢個國家嘅糧食通脹,佢會喺健康方面作出預算,同埋為每個家庭建立更大嘅企業利潤同埋更快樂嘅生活方式,而唔會受到非傳染性疾病嘅威脅。」