Những gì Chính phủ Singapore nói phần lớn là đúng!
Họ có thể không có kinh nghiệm làm việc với dầu ăn hoặc tiến hành kiểm tra TẤT CẢ các loại dầu ăn thương mại hiện có như Enjoi, Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA), và Cơ quan An toàn Thực phẩm Châu Âu (EFSA). Do đó, có rất nhiều loại dầu “xấu” và rất ít loại dầu “tốt” trên kệ siêu thị, hoặc được bán cho các nhà hàng và khách sạn 5-6 sao. Health Hub là trang web và ứng dụng điện thoại thông minh do Ban Xúc tiến Sức khỏe thuộc Bộ Y tế Chính phủ Singapore đóng góp. Nó chứa nhiều thông tin liên quan đến sức khỏe cho công chúng. Tuy nhiên, chính phủ Singapore rõ ràng đang chia sẻ quan điểm của 64 quốc gia hàng đầu. 64 quốc gia này đang cấm sử dụng chất béo không bão hòa đơn (dầu cọ, dầu hướng dương, dầu ngô, dầu đậu nành, dầu lạc và bất kỳ hỗn hợp nào của các loại dầu này) trong dịch vụ thực phẩm. Vậy nếu dầu được tạo thành từ 3 nhóm chất béo chính: Chất béo bão hòa > 10% – không tốt cho sức khỏe Chất béo không bão hòa đa (ví dụ: Omega-3 & -6) > 31% – không tốt cho sức khỏe Chất béo không bão hòa đơn < 60% (ví dụ: Omega-9) – không tốt cho sức khỏe Vậy giải pháp là gì? Dầu không bão hòa đơn, chẳng hạn như loại dầu được sản xuất cho công ty Enjoi Ltd. của Hồng Kông. Nơi mà hạt giống, dầu thô, nhà máy lọc dầu, đóng gói và phân phối đều hoàn toàn có thể truy xuất nguồn gốc. Hơn nữa, loại dầu này đã được sử dụng tại Hồng Kông, Ma Cao và Úc trong 6 năm. Nếu New York có thể giảm 40% tỷ lệ mắc bệnh tim mạch bằng cách cấm chất béo chuyển hóa, và Trung Quốc đã giảm ít nhất 30% tỷ lệ ung thư phổi nhờ biển báo “Ngừng hút thuốc”, tại sao Singapore không loại bỏ hoàn toàn chất béo chuyển hóa (trong suốt vòng đời sử dụng của dầu ăn) như 64 quốc gia khác đã làm trong 5 năm tới?
Nhà xuất khẩu dầu ô liu nguyên chất hàng đầu lại một lần nữa bị bẽ mặt – Ý bắt giữ 33 người bị cáo buộc gian lận dầu ô liu.
“Lợi nhuận (700%) có thể gấp ba lần so với cocaine,” nhà báo Tom Mueller nói trên chương trình 60 phút của đài CBS News. Gian lận thực phẩm không chỉ xảy ra ở Ý. Nó đang lan tràn khắp nơi ở Hồng Kông. Bạn có thể làm gì? Hãy báo cho chính quyền hoặc để mạng xã hội phơi bày sự thật! Tôi thích để mạng xã hội lên tiếng bằng cách nói với mọi người KHÔNG MUA. Mỗi độc giả nên nói với 1.000 độc giả khác ngừng mua các loại dầu ăn từ các quốc gia đang gặp vấn đề này tại các siêu thị (những nơi cũng có lỗi). Bằng cách này, người dân Ý, Hy Lạp, Tây Ban Nha, Thổ Nhĩ Kỳ, Ukraine, v.v. – nơi chi phí sinh hoạt khó khăn hơn bao giờ hết – sẽ ngừng làm việc cho bọn tội phạm và ngăn chặn việc sản xuất không chỉ dầu ô liu nguyên chất giả, không tinh khiết (bị pha trộn), mà còn cả các sản phẩm dầu đậu nành, dầu hạt cải, dầu hướng dương. Thêm vào đó, cơ quan hải quan phải ban hành lại các quy định về nhập khẩu dầu ăn. Ví dụ, họ có thể ngăn chặn việc nhập khẩu dầu ô liu của những người mua không có giấy phép hợp lệ đang tìm cách chia sẻ lợi nhuận khổng lồ này. Tôi đã viết về vấn đề này hơn 4 năm nay. Thực tế là Ma Cao, Hồng Kông và Trung Quốc đang nhận được PHẦN LỚN sản phẩm so với Mỹ hoặc Úc. Nguồn: 1. Ý bắt giữ 33 người bị cáo buộc gian lận dầu ô liu – Thời báo Dầu ô liu #Dầuô liu #Gian lận #Ý