这些油品保持新鲜、密封和低温，直到订单下达，以不同的包装形式进行包装。
零售规格：1L / 250ml 玻璃瓶 / 100ml（喷雾）
餐饮服务尺寸：1000 升（托盘）/10 升（桶）/4 升（罐）/2.3 升（桶）
橄榄油含有大量油酸（65%-85%），一种单不饱和的omega-9脂肪酸，有助于降低坏胆固醇（低密度脂蛋白）和增加好胆固醇（高密度脂蛋白）。
油酸和亚油酸之间的平衡与母乳中的平衡相似，并且最适合钙的吸收。 特级初榨橄榄油还含有天然抗氧化剂，如多酚和维生素 E。
我们所有的橄榄树都来自西班牙、意大利、葡萄牙、法国、以色列和其他地中海地区。 它们由澳大利亚技术精湛的农学家精心种植。 我们的土壤不同，气候也不同。 这些差异造就了更精美的油。
恩佐伊的EVOO是纯正的，主要由不同的品种混合而成，例如 巴内亚（以色列品种）、皮夸尔、阿贝金纳（均来自西班牙）、弗兰托约（意大利品种），根据每年的收成，我们会不时调整配方，以便为您带来最佳和最新鲜的橄榄油。 我们的多用途EVOO略带甜味，清淡柔和，带有非常微妙的草本和番茄香气，但对于各种西式和东方烹饪美食来说，它都非常均衡。
2016 年，绿曼萨尼约 (Green Manzanillo) 在油中产生了非常坚实的基础味道和稠度（混合物的 43%），而科雷吉奥拉 (Corregiola)（混合物的 57%）是著名的托斯卡纳品种，它不仅能增强，还能提升鱼、肉、蔬菜或意大利面或披萨调味料的天然味道。
我们以对质量的承诺开始 Enjoi 品牌。
Enjoi 的特级初榨橄榄油未经化学提炼，也未在温度范围为 10 至 40°C 的棚屋或容器中或装货码头存放数月，然后才到达您的货架。 我们从新南威尔士州里维纳的茶树中压榨当地种植的橄榄，加工过程中不添加任何人工色素、香料或添加剂，符合最严格的澳大利亚和 HACCP 标准，并以最短的时间送达您手中，确保您获得更新鲜、更健康、更美味的橄榄油。
我们与维多利亚州最大的橄榄园合作，该橄榄园位于维多利亚州非常干燥的地区（靠近布尔特，距离墨尔本 400 英里，距离阿德莱德 600 英里），位于澳大利亚最长河流的河岸上。 树木通过可控的滴灌系统进行浇灌，以减少植物压力，从而获得最大量的有益水分和土壤养分。 我们所有的果园和生产设施都通过了 ISO9001:2000 认证。
我们的正宗纯正新鲜特级初榨橄榄油仅压榨一次，不经过任何加热或化学处理，然后经过适当的过滤，并在阴凉密闭的条件下储存，直到及时装瓶。 所有运输油的容器、管道和灌装机都处于最严格的管理之下，以达到最高的食品安全和卫生水平。
不幸的是，当局报告称，澳大利亚人购买的进口橄榄油中，超过 70% 不符合我们所遵循的澳大利亚橄榄油协会标准和标签规定。
说到食品欺诈，橄榄油是最容易出现问题的产品，从用希腊橄榄油代替意大利橄榄油，到在特级初榨橄榄油瓶中添加精制橄榄油，甚至添加玉米油等更便宜的籽油。
我们鼓励您购买澳大利亚产品，不仅是为了该行业的生存，而且是为了确保您购买到新鲜、正宗的特级初榨橄榄油。
选择 Enjoi 的澳大利亚特级初榨橄榄油，您就选择了新鲜、正宗的 100% 澳大利亚橄榄油。 您还可以选择与一位充满激情的特级初榨橄榄油制造商合作，该制造商生产的橄榄油非常适合制作蛋糕、煎各种鸡蛋早餐、密封蔬菜以及在放入烤箱前密封各种肉类。 或者用它来按摩婴儿，以改善婴儿的血液流动和健康皮肤的生长。
消费者应该变得更负责任，支持诚实的石油供应商，这是非常正确的。 您不仅支持了我们的橄榄油树种植者，还支持了卡车司机和工厂工人。
我们的油每年都会进行混合，以保持其香气、味道和稠度。 通过混合，我们可以生产出更高质量的成品，使烹饪更简单、更健康、味道更棒。
味道 – 一种浓郁而醇厚的橄榄油，带有浓郁的茶叶、烟草和苦味沙拉蔬菜的味道。 这款油入口感觉清淡，但回味却温暖而辛辣。 注意 – 胡椒可能会呛到喉咙。
烹饪提示 – 适合搭配红肉和白肉、贝类、野味和土豆。 油的辛辣味在腌制、烹饪和烧烤时为食物增添了浓郁和温暖（辣椒热）。
