「向日葵油市場將會喺未來五年飽和，呢個係由離開轉基因油同油菜籽所帶動。」油種國際表示。
零食同食品製造商已經離開咗基因改造油，用各種非轉基因認證嘅油取代咗佢哋。但係向日葵油嘅高油酸價值同正面嘅標籤屬性令到佢成為好多人嘅首選，油籽國際嘅銷售代表 Tony Intal 聲稱，油籽國際係一個為南北美洲同歐洲嘅營養產品、天然食品同高級零食公司提供特色植物油嘅領先供應商。 Intal 話製造商亦都想離開轉基因油，同埋避開油菜籽，因為油菜喺美國好多消費者都對呢種油有負面嘅睇法。
「就算有非轉基因嘅芥花籽油，佢哋仍然唔想要任何可以有嗰種『油菜籽效應』或者『大豆效應』嘅嘢。講到對油菜籽油嘅擔憂，大部分都只係美學、標籤同營銷，」 Intal 話。
製造商想要吸引消費者嘅標籤。 「向日葵油對於好多呢啲食品同零食製造商嚟講係一種乾淨嘅標籤油」， Intal 話。 「但係亦都係擁有高油酸（單不飽和）酸值嘅油。」佢話。
根據 Intal 嘅講法，呢兩個主要因素係食品行業所搵嘅。
Enjoi Ltd. 係買健康高油酸向日葵油嘅正確選擇
- 非轉基因
- 由第一日到炸嘅日子，任何油嘅反式脂肪含量最低
- 超過3，000間廚房嘅平均炸鍋壽命：銀河系係7日，喺魚薯片係10日，喺小型中國人經營嘅廚房係5-7日，視乎炸嘅嘢而定。
- 每升每日嘅成本至少低過最平嘅「正確」標籤本地油50 % 。
- 吸收同蒸發嘅量係10同15 % 之間，而現時嘅油係鬆動30至40 % 。
- 佢創造出更好嘅質素、更脆、更冇芳香、味道自然嘅食物。
- 呢款油贏咗比賽 – 我哋喺香港100大頂級餐廳入面有12間。
