RESPOSTA:
Para melhorar a sua vida e a dos seus filhos. Consuma 25 ml de Azeite Virgem Extra pulverizado nas suas refeições de pequeno-almoço, almoço e jantar.
“O aumento da popularidade do Azeite Virgem Extra Enjoi deve-se aos recursos e à dedicação da equipa Enjoi em salvar vidas, aumentando o SEU conhecimento sobre os benefícios do azeite virgem extra fresco para a saúde.”
O azeite virgem extra contém elevados níveis de antioxidantes, compostos presentes nos alimentos que neutralizam os radicais livres que danificam as células e estão associados a doenças cardíacas e cancro. A prensagem a frio das azeitonas logo após a colheita resulta num azeite mais saudável, que retém mais destes antioxidantes e também um sabor mais intenso.
Imagem adaptada de preventdisease.com
Uma pesquisa realizada na Universidade de Brown, nos EUA, demonstra claramente que as pessoas criadas com uma dieta que incluía azeite virgem extra apresentaram:
1. Taxas mais baixas da maioria das doenças crónicas, incluindo:
Câncer,
Doenças cardíacas,
Artrite e
Diabetes tipo II
2. A investigação constatou que as pessoas que incluíram azeite virgem extra na sua dieta apresentaram uma redução dos fatores de risco para doenças crónicas, tais como:
Hipertensão,
Níveis elevados de glicose e insulina no sangue,
Coágulos sanguíneos e
Sobrepeso/Obesidade
Embora os benefícios gerais do azeite virgem extra para a saúde estejam a ser gradualmente divulgados, poucos compreendem que nem todos os azeites virgem extra são iguais.
Muitos azeites refinados mais baratos são rotulados como extraleve ou puros. O calor e os solventes químicos utilizados durante a extração prejudicam a qualidade do produto e diminuem os benefícios do azeite para a saúde.
A maioria dos compradores escolhe simplesmente um azeite com base no preço, ou deixa-se enganar por rótulos e publicidades, como o termo “extra light”, acreditando que o azeite tem menos gordura do que o azeite virgem extra.
“Produzido e engarrafado em Itália” – quando, na verdade, o azeite nunca foi extraído de uma árvore italiana cultivada em Itália.
O azeite virgem extra australiano da Enjoi é atualmente, e de facto, significativamente mais barato do que o azeite disponível na Europa e no Mediterrâneo, com a garantia de que o seu azeite foi produzido com o máximo cuidado e cuidado, mesmo com custos mais elevados:
Foi escolhido pela sua excelente composição química,
Engarrafado sob rigorosos controlos de segurança em condições higiénicas,
Sempre armazenado corretamente, longe de:
Luz
Variações de pressão atmosférica
Temperaturas flutuantes acima dos 25°C
Recipientes plásticos de baixa qualidade que permitem a troca de componentes químicos, ar, luz e calor.
Principalmente quando se considera o custo muito mais elevado dos impostos, taxas alfandegárias, inspeções, manuseamento de mercadorias importadas, programas de transporte e armazenagem melhorados, entre outros.
Os olivais australianos estão localizados em solos frescos e saudáveis, geridos por especialistas altamente qualificados que garantem que a água de irrigação nutra as árvores, evitando o esgotamento. Utilizam equipamentos de colheita modernos para que os frutos não sejam danificados e as azeitonas não sejam expostas a altas temperaturas e condições de seca. O mais importante é que as oliveiras são cultivadas em zonas onde as pragas não são bem vistas, longe dos agricultores que utilizam o Roundup (glifosato) da Monsanto e das condições climatéricas extremas.
No mercado a granel, o azeite espanhol da colheita de 2015 — determinante para o mercado mundial — varia entre 1,86 € (13,8 CNY) e 3,33 € (24,64 CNY) por litro à entrada da GROVE.
O preço do azeite australiano da colheita de 2015, diretamente do produtor, varia entre 2,3 € (3,50 dólares australianos, 17 CNY) e 3,28 € (5 dólares australianos, 24,34 CNY) por litro, dependendo da qualidade.
Com uma produção australiana mais baixa prevista para a colheita de julho a setembro de 2016, os preços do azeite australiano deverão subir nos próximos seis meses, até que a colheita seja devidamente avaliada. Da mesma forma, os preços subirão nos mercados da Europa e do Mediterrâneo, uma vez que os seus números de produção serão mais baixos devido à perda de muitas oliveiras devido a doenças em 2015 e à falta de financiamento, o que restringirá os incentivos à exportação.
Embora as vendas estejam a melhorar lentamente em Hong Kong, Taiwan e China, o consumidor chinês médio ainda não tem o conhecimento necessário para escolher um azeite fresco e saudável, ou mesmo um azeite de alta qualidade.
Também não sabem cozinhar com o azeite ou sentem-se confiantes para preparar pratos da cozinha chinesa, pois muitos azeites falsificados e adulterados são vendidos de forma desleal pelos supermercados.
A missão da Enjoi é fornecer o melhor azeite possível e estamos a esforçar-nos ao máximo para educar o maior número de pessoas possível.
Por isso, precisamos que partilhe esta história com todos os seus familiares e amigos, e estes, por sua vez, devem transmiti-la.
RESUMO
Nem todos os azeites são iguais e o Relatório Okoer (http://www.okoer.com/report/oliveoil201507) comprova que NÃO se pode confiar na simpática vendedora do supermercado. Simplesmente não são bem informadas.
NÃO sabem que os benefícios para a saúde são um componente importante e que qualquer azeite que não esteja fresco, exposto ao sol, à luz, ao ar (o plástico respira) e às flutuações de temperatura, se deteriorará como uma banana e, portanto, não vale a pena comprar, mesmo que seja mais barato que o azeite Enjoi.
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